PREGUNTAR A UN PROFESIONAL EN NUTRICIóN: ¿EL SALMóN SE ADAPTA A LOS PACIENTES CON OSTOMíA?
Opinión de expertos de Michael Colangelo
Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA
Aquellos que han tenido una cirugía de ostomía deben consultar con un dietista o especialista para la educación nutricional y un plan de alimentación saludable. Después de la cirugía, las dietas de los individuos consistirán principalmente en líquidos con una transición lenta a alimentos sólidos. Los alimentos picantes, ricos en fibra y altos en grasa generalmente se evitan porque pueden causar diarrea, indigestión y reflujo ácido. Cuando los intestinos vuelven a la normalidad, es posible volver a una dieta regular que incluya pescado como el salmón. El salmón es un pescado que contiene ácidos grasos de alta calidad, pero puede irritar el tracto digestivo. Se puede recomendar introducir el salmón lentamente y en pequeñas cantidades. Siga las recomendaciones de su dietista. Ver original
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Opinión de expertos de Stephanie Small
Master of Science in Exercise Physiology & Sports Nutrition · 6 years of experience · USA
Si una ostomía es reciente (dentro de las cuatro semanas) se debe evitar el pescado crudo (como el salmón en sushi). Después de que el sitio de inserción de la ostomía se haya curado, el salmón está bien para comer. Comience con porciones pequeñas, ya que los alimentos grasos no deben consumirse en grandes cantidades. Ver original
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Opinión de expertos de Janel Reeves
Master of Science in Nutritional Science · 4 years of experience · USA
El salmón incluye nutrientes como proteínas y grasas saludables, que son una parte importante de la dieta. En general, está bien consumir cuando se tiene una ostomía. Tenga en cuenta que el pescado puede causar olor en la orina, por lo que puede no ser preferible a algunos con una ostomía. Las personas deben consultar con su médico o dietista personal registrado para obtener orientación dietética específica para cada caso. Ver original
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