LOS CDC AFIRMAN QUE LOS PEPINOS SON LA CAUSA PROBABLE DEL BROTE DE SALMONELLA EN 25 ESTADOS
Los pepinos que potencialmente están enfermando a la gente, en una fotografía distribuida por la FDA sobre el retiro del mercado.
Los pepinos cultivados en Florida y distribuidos por todo el país han sido identificados como la causa probable de un brote de Salmonella en al menos 25 estados. según un informe de la Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades Miércoles. La agencia dice que 162 personas que se han enfermado han sido identificadas, pero es probable que sea un conteo muy inferior al número real desde la mayoría de las personas no informan su enfermedad.
Fresh Start Produce Sales de Delray, Florida emitió por primera vez un retiro del mercado de pepinos el 31 de mayo, advirtiendo que los pepinos se enviarían del 17 al 21 de mayo. estaban potencialmente contaminados con Salmonella. El problema fue identificado por primera vez por el Departamento de Agricultura de Pensilvania, que supervisa el estado que actualmente tiene El mayor número de casos confirmados es 27.
Otros estados con el mayor número de casos incluyen Nueva York (19), Florida (18), Virginia (17) y Ohio (9). Georgia, Tennessee y Carolina del Sur han identificado 8 casos cada una.
Los pepinos retirados del mercado son de color verde oscuro, tienen aproximadamente entre 1,5 y 2 pulgadas de diámetro y entre 5 y 9 pulgadas de largo. El retiro del mercado no incluye inglés pepinos o minipepinos, y los CDC dicen que la mayoría de los pepinos potencialmente peligrosos ya no deberían estar en las tiendas. Pero las enfermedades recientes Es posible que aún no se haya identificado ya que puede tomar aproximadamente de 3 a 4 semanas determinar si una persona enferma es parte de un brote, según el CDC.
El último caso cuenta con salmonella probablemente causada por pepinos en los EE. UU., al 5 de junio de 2024.
Los estados y el número de casos que se han identificado hasta ahora, según los CDC:
- Alabama (1)
- Arkansas (1)
- Connecticut (2)
- Distrito de Colombia (1)
- Delaware (1)
- florida (18)
- Georgia (8)
- Iowa (3)
- Indiana (1)
- kentucky (4)
- Massachusetts (5)
- Maryland (2)
- Míchigan (4)
- Minnesota (5)
- Misuri (1)
- Carolina del Norte (7)
- Nueva Jersey (3)
- Nueva York (19)
- Ohio (9)
- Pensilvania (27)
- Rhode Isla (4)
- Carolina del Sur (8)
- Tennesse (8)
- Tejas (2)
- Virginia (17)
La Salmonella puede causar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal según la FDA. Y en casos raros, la Salmonella incluso puede provocar a enfermedades graves como infecciones arteriales, endocarditis y artritis.
“Aunque es poco probable que estos pepinos estén en el mercado, cualquier persona que tenga el producto retirado del mercado no debe consumirlo y debe destruirlo y desecharlo. o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso”, dijo la FDA en un comunicado de prensa. “Los consumidores deben consultar con sus minorista o lugar de compra para determinar si los pepinos retirados del mercado se vendieron donde compran”.
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