RETO DE CINCO DíAS: JUGOS 'DETOX' PARA LIMPIAR EL ORGANISMO

Desde que el concepto ‘detox’ o desintoxicación se convirtió en un tema común entre profesionales de la nutrición y muchas celebridades comenzaron a aplicarlo, la mayoría de las personas ha tomado conciencia de la importancia que tiene este tipo de procesos.  

Aunque el cuerpo humano tiene sistemas naturales para desintoxicarse como el hígado, los riñones y el sistema digestivo, los nutricionistas consideran que no está demás ayudar al cuerpo a eliminar toxinas y sustancias nocivas. Esto se puede lograr a través de la ingesta de jugos específicos, libres de aditivos y azúcar.

La nutricionista, Cecilia Garau, dijo en una entrevista para el diario El Clarin, que los jugos no solo sirven como ‘detox’, sino que además aportan vitaminas, minerales y antioxidantes, muy importantes para mantener la salud en óptimas condiciones. Además, mencionó que la combinación de frutas y verduras sirven como oxigenación sanguínea, así que sus beneficios son amplios.  

No obstante, la especialista detalló que hacer ‘detox’ también exige compromiso, ya que el organismo no se va a depurar de las toxinas solo con la ingesta de un vaso de jugo. Es decir, que es fundamental seguir una rutina de al menos de cinco días para que el cuerpo reciba las vitaminas, minerales y nutrientes que necesita y al mismo tiempo pueda depurar todo aquello que no le sirve.  

Opciones de jugos por cinco días

Consultada por las opciones de jugos para que una persona pueda hacer un ‘detox’ durante cinco días, la nutricionista y dietista Liliana Grimberg, dijo para El Clarin que hay algunas recetas simples para comenzar. Luego, si se quiere implementar la misma rutina cada dos meses, se pueden variar los ingredientes.  

Algunas de las mejores opciones para empezar a tomar jugos efectivos y desintoxicar el cuerpo son:  

Batido de banana y espinacas

 

Ingredientes:  

1 banana

1 manzana del color de su preferencia  

1 zanahoria

1 taza de espinaca cruda

½ vaso de agua

Preparación:

Cortar todas las frutas incluyendo la zanahoria y agregar todo por una juguera o licuadora. Luego, añadir poco a poco el agua y las espinacas hasta que quede un jugo consistente, en caso de quedar grumos se puede colar antes de servir. Este jugo ‘detox’ se sirve frío y en ayunas preferiblemente.  

Jugo ‘detox’ de naranja, pera, manzana y limón

La nutricionista indicó que este batido es ideal para después de un entrenamiento físico, caminata o cualquier actividad deportiva que se haga durante las primeras horas del día, ya que aporta vitamina C.  

Ingredientes:

2 naranjas

½ limón

1 manzana

1 pera

Preparación:

Exprimir primero el jugo de las naranjas y el limón para luego añadirlo en una juguera o licuadora junto con la manzana y la pera sin pelar. Mezclar bien hasta tener un resultado homogéneo y listo se sirve al momento.  

Batido depurativo para la digestión

Este jugo es especial para aquellas personas que padecen de problemas asociados con la digestión.

Ingredientes:

1 banana

1 durazno

10 uvas

1 cucharada de semillas de lino molidas

1 vaso de agua y cinco cubitos de hielo

Preparación:

Primero se debe pelar y cortar las frutas para luego colocarlas dentro del vaso de la licuadora junto con el agua y los cubitos de hielo. Agrega las semillas y bate todo hasta tener un delicioso jugo depurativo.

Jugo ‘detox’ rojo

La nutricionista, Cecilia Garau, dijo para El Clarin que esta mezcla es bastante vitamínica y aporta energía para el organismo. Además, se puede consumir durante cualquier momento del día.  

Ingredientes:

1 remolacha

1tomate

1 taza de fresas

1 cucharada de germen de trigo

1 pizca de jengibre rallado

1 vaso de agua

Preparación:

Lava y corta todos los ingredientes para añadirlos en la licuadora junto con el agua, el germen de trigo y el jengibre. Posteriormente, procesa todo hasta que los frutos estén bien triturados y sirve con hielo.  

Batido de arándano y centella

Un jugo fresco, cargado de vitaminas que es ideal para consumir antes del desayuno por sus propiedades depurativas.  

Ingredientes:  

½ taza de arándanos

½ taza de piña

5 hojas de menta

2 cdas. de centella y jengibre

1 taza de jugo de naranja o agua

Preparación:

Lava y corta toda la fruta al igual que las hojas de menta y añade a la licuadora junto al resto de ingredientes. Mezcla todo hasta tener una buena consistencia, sirve con hielo y disfruta.

2024-09-28T17:15:25Z